Typ: ..

für 4 Personen

Geräte: Backofen

Vorbereitung: ..

Zubereitungszeit: 30 Minuten

 

700 g Hackfleisch	Gehacktes gut anbraten und würzen mit Aromat, Pfeffer, Maggi und Salz
1 Blätterteig	Etwas Mehl auf dem Teigboden verstreuen und das Gehackte darauf verteilen
4 kleine Büchsen geschälte Tomaten	Tomaten aufschneiden, das Flüssige mit den Körnern so gut wie möglich entfernen und fächermässig auf das Gehackte legen
1 Tasse Rahm 2 Eier	Die Eier verquirlen, Rahm dazugeben, würzen mit Pfeffer, Salz, Aromat und italienischer Kräutermischung und über die Tomaten giessen

 

Im vorgeheizten Backofen auf 250° auf 2. Rille von unten ca. 40 Minuten backen.